【金齑玉鲙】 基本信息(拼音,读音等)
【金齑玉鲙】的意思和解释
【金齑玉鲙】是什么意思(来源:辞典简编版)
释义
古代吴郡制作的一种美味食品,用细切的鲜鲈鱼和菰菜拦以调料晒制而成,鲈鱼鲜白如玉,菰菜嫩黄如金,因而得名。泛指美味佳肴。
典源
#唐·颜师古《大业拾遗记》
所谓金齑玉鲙,东南之佳味也。
所谓金齑玉鲙,东南之佳味也。
【金齑玉鲙】 图片鉴赏



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