涮

读音：

shuàn

怎么读：

• 涮
  shuàn
  摇动着冲刷，略微洗洗：涮瓶子。
  把肉片等放在滚水里烫一下就取出来蘸作料吃：涮羊肉。涮锅子。
  耍弄，骗：别涮我啦。
  
  笔画数：11；
  部首：氵；
  笔顺编号：44151325222
  
  
  

涮

读音：

shuàn

怎么读：

涮

读音：

shuā

怎么读：

涮

读音：

shuàn

怎么读：

• 涮
  shuàn
  【动】
  (形声。从水,刷声。本义:荡洗。用水摇动或放在水里摆动洗清)
  同本义〖rinse;clean;wash〗
  涮,涮洗也。——《广韵》
  又如:涮罐子;把衣服涮一涮;把瓶子涮干净
  把生的肉片、鱼片之类放在开水锅里略煮一下就吃〖instant-boil〗。如:涮羊肉
  欺骗或哄骗〖cheat〗。如:涮人;他叫人给涮了
  
  涮羊肉
  shuànyángròu
  〖instant-boiledmutton〗把切薄的羊肉片放到开水里烫一下就取出来蘸佐料吃